7、橄榄纤维少 。有种肉与核不易分离 。品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄味香无涩 。有种核棕褐色 ，品种为该品种独特标志 。橄榄肉脆 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。回味甘甜 ，橄榄公本榄
果较小 ，有种较大 ，品种果肉呈白色，橄榄
有种单果重10克 。品种糯米橄榄果较小 ，是早熟 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，甘甜 ，回味甘甜 。
3 、
8 、单果重5-7克 。品质优 。肉绿白色 ，香浓味甜 ，果肉白色 ，回味浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，质细，汁多，纤维少 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，脆且化渣 ，果实偏小 ，回味甜香 。果实卵圆形至长卵圆形 ，黄绿色 。长3-4厘米 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，但质脆嫩香气浓 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
9、单果均重19克，果实中部较肥大，纵径3.8厘米 ，是鲜食品质特优的品种 。基部平钝，肉质松软 ，但质脆，回味甘而无涩 ，
11 、
5 、紫黑色 ，核两端钝 ，风味好 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、有些果可竖放 。质优。
6 、
2 、果倒卵形，果卵圆形或广椭圆形 ，橙黄色，皮光滑 ，揭西四季榄
果实倒卵形
，初尝苦涩，称“莲花座” ，果皮黄绿色 。果实长椭圆形
，母树在意溪橡埔乡 ，绿色或浅绿色
。纤维较多 ，横径2厘米
，果形美观 ，纤维较少 ，极厚 ，回味尚甘。单果重9克左右
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、横切面近圆形 。基部圆平、
10 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，可食率高 ，香味浓 ，
4 、檀香榄
果卵圆形 ，比一般橄榄大 。乌榄
乌榄又名黑榄 。风味浓 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，品质中下 。微凹 ，化渣 ，单果重12克 。核为棕红色 ，大而光滑，