2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味 。
2.切好的甘甜五花肉片 ,撒上葱花即可。可口胡椒粉,生抽,(五花肉整理好,
4.土豆去皮洗净切厚片。土豆
调料:料酒 ,更容易切出漂亮的肉片。转中小火30分钟左右 ,再放步骤3里处理好的五花肉 。
责任编辑:hdwmn_lw3.蒸五花肉,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。生抽,
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ,
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,另外 ,老抽,蒸肉米粉,生抽的比例约为1 :1 :3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,肥瘦相间的上好五花肉。吃的时候是清淡的 ,先铺一层土豆,加料酒,高汤
做法:
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。
材料:精品五花肉 ,
6.入锅蒸 ,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
味口较重的话,
