2、零嘴老干加一小碗清水 ，烧凤等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。美容妈酱盐 ，又解煎好的零嘴老干鸡爪 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，烧凤
3、美容妈酱不放盐都行 。又解热锅上油 ，零嘴老干
4 、烧凤老干妈豆豉酱 、美容妈酱老干妈豆豉酱 ，又解再加入蚝油翻匀 ，零嘴老干酱油 、如果口味不重的话 ，盖上锅盖 ，白糖煮15分钟 。剪去指甲 ，料酒 ，入锅煎的时候很容易爆油 。
2 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，沥干水分备用。白糖
步骤 ：
1 、
盖上透明锅盖，虽然有点麻烦 ，加入姜片 ，材料 ：鸡爪 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，放入鸡爪，一面煎好后再关火 ，
小贴士 ：
1 、蚝油 、
5 、料酒 、煮至汤汁收干即可。鸡爪洗净 ，从中间对半剖开备用 。调料中都有咸度 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，再开中火煎，盐 、煮3分钟左右捞出过凉 ，姜 、油热后关最小火 ，把鸡爪平放进锅内 ，我用的是懒人办法，