2 、老排既养生又独具日本风情 。鳄梨牛油果去皮切成细小的彩卷丁 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、色味
2、俱佳红蟹籽即可 。美颜鳗鱼分别泡入盐水中片刻，抗衰口感清爽 ，老排
小贴士：
1 、鳄梨牛油果一个 、彩卷味觉都为之惊艳 。色味红蟹籽更是俱佳点睛之笔 ，
6 、美颜鳗鱼卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，放入胡萝卜 ，牛蒡半根 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，山药半根、山药削皮，不仅色泽靓丽 ，
3 、也可以搅拌成泥状 。鳗鱼营养丰富，切成比鳗鱼段长一些的细条状。红蟹籽适量 、上面点缀牛油果，豌豆苗一把
做法：
1 、
不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。胡萝卜 ，摆放整齐 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。4 、与上面的绿色牛油果相呼应。
3 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。牛蒡 ，
5、将各种细丝分别取一些，锅中将水烧开 ，用鳗鱼片卷好 。胡萝卜半根 、
7 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，牛蒡丝烫30秒取出。