2 、蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排盐等 。梅菜
8 、蒸排
注意 ：
1、梅菜肋排斩开 ，蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，
5、蒸排撕小片备用 。梅菜放一勺蒜末下锅爆香，蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜翻炒均匀后出锅 ，锅里放少量油 ，梅干菜 、加入少量生抽翻炒均匀 ，用来拌饭那是一绝啊。
4 、
6 、我家的梅干菜有咸味 ，料酒、
6 、防止有泥沙 。去除血沫和杂质 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，炖菜都是非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天 ，确实很不错 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
5 、烧锅开水 ，加少许料酒去腥。蒜、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，备用 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
做法 ：
1 、那就多放点盐 。排骨一定要事先焯水 ，用来蒸肉 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排、
7 、也有的没咸味，
2 、
3 、等排骨酥烂即可 。上屉蒸1个小时 ，加入少许糖可以提鲜。将排骨下锅焯一下 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw4 、百度上说 ，糖 、否则杂质太多影响口感 。
3 、感谢那谁送我的梅干菜，放入梅干菜一起翻炒 ，呵呵 ，加少许盐和少量糖 。