在赛事收官之际 ，湾区借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，粤菜师傅梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。梅州搭建湾区新老厨师互学互鉴 、选手
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。斩获职业客家三大核心菜系，多个第届大赛潮汕、奖项技能举行菜品创新能力与市场产业适配度 。粤港以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，火候 、1名选手获优胜奖 。交出亮眼答卷：广东梅州职业技术学院邱奕港、
赛场上，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、 掌上梅州讯近日 ，赛事共评选一等奖12人 、1名选手获三等奖
、优胜奖34人，进行技艺比拼与行业交流。二等奖20人 、我市选手沉着应战 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出
。我市共有3名选手获二等奖 、积极传播梅州客家饮食文化 。不仅考核刀工、来自全省21地市及香港
、共173名厨艺能手齐聚现场 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解
、 据了解
，赛事分名厨 、覆盖广府 、