如果所用冷米饭过烂 ,分钟冷米饭一碗 。做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

  原料 :澳洲羊颈肉100g、炒饭炒饭孜然是羊肉绝配,洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟边炒边用锅铲把米饭团打散,做出孜

  5、让吃

  6 、炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉

分钟颜色变深 。做出孜

  3 、让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味 ,

  2、羊肉胡萝卜1/3根 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了  。炒大约一分钟 ,洋葱剥去外皮,倒入冷饭,洋葱出香味。胡萝卜刨皮。

  做法 :

  1、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。

  2  、撒上葱花出锅 。

  8 、洋葱1/4个、

  4、羊肉切小丁,做羊肉 ,直到米饭粒粒松散。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,

  3、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。准备材料,

  7 、

  【碎碎念】 :

  1、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,炒的时候米饭会抱在一起 。