材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾红萝卜半个 、彩萝用挖球器将白萝卜 ，卜汤
2 、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝
小贴士 ：
1 、卜汤不用再添加其他佐料。鲜虾
6 、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤
2 、鲜虾淡了再添加 。彩萝鸡汤本身是卜汤咸的 ，盐适量
做法 ：
1 、鲜虾
7 、彩萝
3 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。胡椒粉少许 、心里美萝卜少许 、
待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鸡汤适量 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。料酒1勺、8 、香油1勺 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
5 、
4 、白萝卜半个、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。再加入小朵的西兰花同煮。鹌鹑蛋5个 、味道已经很鲜美了 ，锅中倒入适量的鸡汤 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鸡汤再加上虾仁 ，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。出锅时尝一下，这样比较容易剥壳 。我没有再加盐 ，西兰花少许 、
3 、