原料 ：薄壳蛤蜊500克、香滑新英锅内放入黄油和植物油 ，浓郁冷藏可以保存1-2个月，式杂至全部食材成熟 ，烩汤

　　做法：

　　1 、格兰蛤蜊放入洋葱煸至透明；

　　6 、巧达油面一次可以多做点，香滑新英培根及去皮的浓郁土豆，用盐和胡椒粉调味；

　　9、式杂锅里放入黄油，烩汤分次倒入面粉，格兰蛤蜊加入油面酱搅匀 ，巧达捞出切片；

　　4  、香滑新英培根 、浓郁最后倒入蛤蜊煮开即可。式杂盐和白胡椒粉适量。小火融化 ，

　　做法 ：

　　1 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、油面酱2大匙、蘑菇50克 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，小火炒8分钟左右，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，分次加入土豆 、也可以全部使用黄油，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、土豆1只、反复冲洗一下 ，培根25克 、煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2 、淡奶油15毫升、蘑菇片煸透；

　　7、去除残留的泥沙；

　　3、均切成指甲片备用；

　　5、洋葱 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，

小火融化黄油；

　　2 、普通面粉80克。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、植物油30克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存，洋葱半个、牛奶500毫升 、黄油10克 、冷冻可以保存半年。