做法：
1、嗜肉料酒 。族绝
4 、错过加盖转小火焖20分钟左右，骨蒜
原料：肋排350g 、蓉辣加入一汤匙蒜蓉辣酱、酱烧大火煮开后 ，排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉姜切片 。族绝
错过2 、骨蒜葱切段、蓉辣
3 、酱烧
5 、排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉放在流动的水下反复冲洗净血水 。葱 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、锅中放油烧热 ，爆香葱姜 ，边缘稍有焦黄。排骨剁成小块 ，再加水至排骨三分之二处。
6 、开盖转大火收浓汤汁 ，撒上葱花 ，一点点白糖 ，半汤匙老抽 、姜 、一汤匙生抽 、白糖一点点 、生抽一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，出锅 。