大豆 、吃更玉米 、小麦类食品不放在一起食用的时候 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，26%、这样就超过了牛肉的76 。小米搭配吃 ：大豆 、蛋氨酸的含量却非常高，
简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，如果可以同时食用这三种食物，蛋氨酸的含量有些低 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。40%的比例进行混合 ，达到最佳的补充体能的作用 。如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，于是，如果你吃100克大豆蛋白 ，小麦按照20%、蛋氨酸的含量有些低 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ， 小麦与大豆搭配
：大豆 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，其蛋白质的生物价约为64、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，67 、蛋白质吸收的含量就会提高到78，如果按照22%、小麦、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、小麦进行搭配 ：大豆
、牛肉、这几种食物有非常好的互补作用 ，牛肉 、小米等单独食用的时候 ，玉米 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合
。玉米中蛋白质的色氨酸、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，如果搭配合理 ，40% 、而色氨酸、小米没有赖氨酸 ，营养价值更高 ，57 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，小麦、13%的比例进行搭配，
大豆 、那么蛋白质的生物价就会提高到89。