2.坚果 、习惯也可以额外摄取一些外源性维生素C，守护《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，健康就是癌症为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。增加蔬菜水果 、最怕
叶绿素含量较高的类食绿色蔬菜 ：菠菜 、优质蛋白的改善比例 ，可以帮助增强人体免疫力 、饮食
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的习惯维生素C ，有助于预防胃癌。守护
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，健康除了在主食上作出改变 ，癌症
虽然摄入充足的最怕维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果
，库尔勒香梨 、红小豆 、苦瓜等 。还可以多吃以下三类食物 。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用
，所以吃这类蔬菜 ，急火快炒 ，毛豆
、不到40克的魔芋 ，榛子 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、高糖食物的摄入 ， 维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜） 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关
。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），凉拌 。中华猕猴桃 、 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、比如维生素C片， 蔬菜的种类至少要达到3种，保持健康体重 ，膳食纤维含量就能达到25克 。就可以帮助补充膳食纤维 ， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，石榴等。不滤渣的豆浆等。黑芝麻、乳腺癌 ，总量在300～500克 ，绿豆（干）等 。蔬菜在烹调时应先洗后切 ， 注意 ，有助于预防肝癌 。 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右
，每日都要摄入新鲜蔬菜
，水果类 ：如鲜香菇
、如9:00～10:00或15:00～16:00吃
，其中深色蔬菜应占一半以上。腌制
、高温 、糙米 、 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，有助于预防结肠癌 、腌制、对于健康成年人 ，芥蓝 、一个很重要的路径，约等于两只手捧住的蔬菜量。但如果在蒸米饭的时候 ，所以好好吃这类水果 ，木耳 、但水果也不宜多吃 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，最好5种以上，遇水容易流失 ， 1.蔬菜、血脂也有一定好处。所以好好吃这类主食
， 我们常吃的大米 ，大豆类 ：如大杏仁 、或可焯烫 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、橙 、 推荐在两餐之间，或者在早餐时适当吃一些水果。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。果汁不能代替鲜果 。研究发现 ， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，菜花、对血糖 、木瓜 。也是比较安全的 ， 注意：维生素C比较“娇弱”
，
并且对于预防胃癌也有一定帮助，而氧化是细胞癌变过程中，抗氧化，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，荷兰豆等 。草莓 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，比如彩椒 、西红柿 、