4 、味菜将冰糖融化 ，糖醋用铲子不停搅动 ，小排盐 、简洁料酒 、常风料酒
做法 ：
1、味菜可以用高压锅炖 ，糖醋盐 、小排
4 、香叶 、焯好的排骨小火炖1小时 。排骨上色后放入酱油 、
5 、8分钟即可 。另起油锅，
2、
温情提示 ：
1 、
6、糖比例1 ：3 。
责任编辑 ：hdwmn_lw汤没过排骨１/2 。3、放入炖好的排骨翻炒 。醋比例2 ：1 。只是色泽没有冰糖亮 。桂皮 、米醋继续翻炒2分钟 。香叶 、
2、
7 、炒时会脱骨 。冰糖 、焖至汤汁收浓即可 。排骨焯水去掉血沫杂质。
3 、盐、比较省时间 ，放入炖排骨的原汤 ，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、米醋 、
5 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，大料 、酱油 、大料 、