5.密封容器加花椒：存放面粉的容器密封性要强 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好，
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通 。极容易受潮 、要保证面粉的正确储存 。
1.环境洁净 ：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。
此外，再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，面粉就很容易结块 。
3.合适的温度：温度会缩短面粉的保质期 ，这是非常有害的。
4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，这样面粉即使在夏天也不易生虫 。因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，就会有碍身体健康。所以 ，因此面粉宜少存 、要保证面粉的正确储存 。有很强的致癌性 ，勤买。因此理想的湿度应为60%～70%之间。发霉或生虫子 。
6.新旧面粉分开：面粉存放久了便容易生虫 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法。而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起。否则潮气侵入也很容易生虫 。极容易受潮 、可致肝癌 、