3 、用刀切成等大的味文窝窝剂子 ，酵母2克、宫廷糖桂花5克 。小吃
做法 ：
1、玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条 ，
原料：玉米面100克 、着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝白糖10克、宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ，
玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；2 、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试；
4 、取一个剂子 ，味文窝窝用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把面粉柔和成团 ，一个剂子大概约10克；
5 、手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、蒸锅加入水 ，码上小窝头胚，放上潮湿的屉布 ，