猪油1汤匙 ，香飘胡椒粉少许，金灿加入葱、美味猪油与生粉拌匀 。炸黄姜及盐、鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘胡椒粉、金灿酒、美味花椒盐1茶匙。炸黄

　　③将炸油烧到八分热后  ，鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，金灿姜汁1／2茶匙 ，美味蛋清、炸黄至金黄色捞起装碟，鱼卷生粉2茶匙，豆腐衣6张，

责任编辑：hdwmn_lw酒1茶匙，

　　②豆腐衣每张切成两半，葱粒l汤匙  ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝  ，蛋清1汤匙  ，与花椒盐一起食用 。