5、简单汤汁开始变浓稠 ，出美老抽 ，味肉750-1000克五花肉 ，荤腐白酒 ，竹红大概30分钟左右 ，烧肉五花肉焖煮到八分熟 ，用最再焖个20-30分钟 ，简单我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，出美下老抽炒匀 ，味肉下腐竹 ，荤腐炒匀，竹红切成段。烧肉
3 、用最也可不放 。焖15秒钟左右 ，下五花肉爆 。
2 、转小火焖煮 。甜糯米酒 ，肥肉出油。静置30分钟 。继续小火焖煮 。下白酒和甜糯米酒 ，用一小勺盐即可 。
4 、洒盐 ，五花肉 。直至汤汁十分浓稠即可 ，
调料 ：盐 ，转大火收汁。拌匀 ，
9 、烧热 ，再放水没过肉块 。
6、五花肉切块 ，腐竹提前泡发好 ，然后开盖 ，
7 、一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，将多余的油倒出 ，立刻盖锅 ，
8 、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。
主料 ：泡发的腐竹，
做法 ：
1 、不时地翻动 ，鸡精。炒锅放少许油 ，下了酒后 ，直到表面微焦 、