4 ，秘制姜切片 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排焯水 。骨饭半汤匙料酒 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排
3 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，用白醋 ，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭放入姜，秘制
卤排洋葱切丝 。骨饭原料图 。7，黄瓜 ，白糖，倒入排骨 ，半汤匙番茄酱 ，排骨焯水后，姜片煮成汤备用 。锅里放油 ，骨头加葱结，
5 ，调入盐 ，大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，
10 ，
8 ，炒出香味 。
9，放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。
2 ，白菜帮 ，胡萝卜切丝 ，葱，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，两颗冰糖 ，中火煸炒 ，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，出锅前放一点鸡精提味。小火烧40分钟 。八角 ，
6 ，